Diätetik/ Kräuter
Der funktionelle Ansatz mit der chinesischen Diätetik ist maßgeblich mit der
energetischen Vorstellung der "Lebenskraft QI". Einflüsse, dem jeder Mensch äußerlich
unterliegt, und das energetische Potenzial, das innen durch die so genannten
Funktionskreise bereitstellt und mittels der Leitbahnen im Körper verteilt wird, nennen
die Chinesen Qi. ist das ausgewogene Verhältnis des Qi im Organismus gestört, spricht
man von Krankheit. Der gezielte Einsatz von Nahrungsmitteln kann diese
Ausgewogenheit wieder herstellen.
Nahrungsmittel sind also milde Therapeutika. Man bedient sich der Qi- Kraft eines
Nahrungsmittels, um auf das Qi im menschlichen Organismus korrigierend einzuwirken.
Es wird unterschieden:
Das Temperaturverhalten von kalt- heiß, dies gibt Auskunft über die energetische
Dynamik eines Lebensmittel. Es zeigt ob es das Qi stark oder nur leicht bewegt z.b. Chillis
bewirken eine Beschleunigung, während die Banane zur Verlangsamung, Verfestigung
und Verdichtung führt.
Die Geschmacksrichtung salzig- scharf, es gibt Aufschlüsse darüber, in welcher Tiefe ein
Lebensmittel wirksam ist. z.b. Gurke eine süße Geschmacksrichtung, obwohl sie nicht
süss schmeckt, vielmehr ist mit ihrer Zuordnung zu einem süßen Sapor ihre Säfte
spendende und stützende Wirkung gemeint.
Die energetische Wirktendenz gibt an, ob ein Lebensmittel emporhebend, absenkend, an
der Oberfläche oder in der tiefe wirkt z.b. Knoblauch wirkt emporhebend, Spinat,
Sojabohne absenkend, Zimt und Chilie oberflächig, Tomate in der Tiefe.
Der Funktionskreisbezug gibt Auskunft in welchem Funktionskreis bzw. Leitbahn des
Lebensmittel seine Wirkung entfaltet.
Kräutertherapie
Die Kräutertherapie ist in der TCM ein wichtiger Bestandteil bei der Behandlung. Als
Grundlage für die Auswahl der Kräutern ist die Diagnose nach dem Prinzipien der
Traditionellen Chinesischen Medizin. Die Kräuterrezeptur wird nicht nach dem
westlichen Krankheitsbild zusammengestellt, sondern nach dem chinesischen
Disharmoniemuster z.b. das Herz Shen beruhigen
Somit ist jede Rezeptur auf den jeweiligen Patienten abgestimmt. Die chinesischen
Kräuter können eine Behandlung komplett unterstützen und somit eine Genesung
beschleunigen, dies gilt besonders wenn das Gleichgewicht der Körperflüssigkeiten
gestört ist. Besonders wirksam auch bei chronischen Krankheiten.
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